.webp)
Presiden Prabowo Subianto menyumbangkan 1.098 ekor sapi kurban untuk Idul Adha 1447 Hijriyah. Salah satunya sapi simental seberat 1,3 ton.
Sapi simental dengan bobot 1,3 ton ini diserahkan kepada Masjid Istiqlal, Jakarta Pusat. Adapun total anggaran yang dikeluarkan untuk berkurban ini sebesar Rp 100 miliar, yang bersumber dari APBN melalui anggaran Bantuan Kemasyarakatan Presiden.
Melansir Dimensions, berat sapi simental bervariasi untuk jantan dan betina, dengan berat jantan antara 2.315-2.865 lb (1.050-1.300 kg) dan betina antara 1.545-1.985 lb (700-900 kg). Sapi Simental memiliki rentang hidup produktif rata-rata 1-1,5 tahun dan rentang hidup alami 15-20 tahun.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sementara itu, tak hanya dagingnya yang dipakai untuk konsumsi, susu dari sapi simental juga dapat diminum.
Lebih lanjut, simental atau biasa disebut sebagai 'Swiss Fleckvieh' mendapatkan namanya dari lembah Sungai Simme di Swiss, asal mereka. Warna simental berkisar emas, merah, hingga putih.
Simental umumnya dapat dibedakan dari punggungnya yang putih bercak-bercak, kepalanya yang putih, dan terkadang bahunya yang putih. Simmental telah menyebar ke keenam benua sejak asalnya di Swiss dan catatan menunjukkan bahwa 40 hingga 60 juta Simmental tersebar di seluruh dunia, namun sebagian besar dari mereka berada di Eropa.
Sedangkan untuk makanannya, sapi adalah hewan herbivora dan membutuhkan banyak nutrisi untuk menghasilkan susu. Makanan sapi terdiri dari rumput silase, jerami, jerami alfalfa, biji-bijian, dan jagung. Biasanya, jelai, gandum, mineral, dan vitamin dicampur ke dalam makanannya. Sapi minum sekitar 25 galon air sehari.
Dari tahun ke tahun, jenis sapi simental merupakan salah satu yang menjadi favorit untuk kurban. Tahun lalu, Prabowo juga menyumbangkan sapi simental dengan berat 845 kg dan berusia empat tahun lebih yang diberi nama Bruno.
Sapi ini dibeli dari peternak bernama Suyatno (55) asal Rojo Koyo Farm, Sidorejo, Pakal, Surabaya.
Menjelang Idul Adha, Suyatno memberikan perawatan khusus untuk Bruno. Agar sapi itu tetap sehat, Bruno dipijat, disediakan alas karpet, disetel alunan musik serta diberikan kipas angin.
(ask/ask)
